燖怎么读 燖的意思

“燖”字共有1个读音: [xún]  
燖
汉字
读音 [xún]
注音 ㄒㄩㄣˊ
部首 [火]  火字旁
笔画 总笔画:16 部外:12
异体字 𤍙 𤎢 𤏝 𤑩 𤑶 𥪷 𦢨 𦠹
字形结构 左右结构
统一编码 基本区 U+71D6
其它编码 五笔:ovaf 仓颉:fsmi 郑码:uojd 四角:97846
笔顺编码 4334511121251124
笔顺笔画 丶ノノ丶フ一一一丨一丨フ一一丨丶
笔顺名称 点 撇 撇 点 横折 横 横 横 竖 提 竖 横折 横 横 竖钩 点

燖字的意思

1.用火烧熟。

2.古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”

3.方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。

燖字的基本解释

xún ㄒㄩㄣˊ


用火烧熟。 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。” 方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。

英语 reheat food

德语 aufwärmen (V)​,brühen (V)​,wärmen (V)​,aufwärmen, sich einsingen (V)​,brühen (V)​,wärmen (V)

法语 réchauffer (la nourriture)​

燖字的详细解释

详细字义


xún

〈动〉

(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

又如:燖毛;燖鸡

(2) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

燖字的辞典解释

燖ㄒㄩㄣˊxún 動

將冷卻的熟食溫熱。《集韻·平聲·侵韻》:「燂,火孰物。或作燖、燅。」通「燅」。

將肉沉於湯中。《集韻·平聲·鹽韻》:「燖,沉肉於湯也。」宋·沈括《夢溪筆談·卷三·辯證一》:「祭禮有腥、燖、熟三獻。」

以熱水燙後去毛。如:「揚湯燖毛」。北魏·酈道元《水經注·溳水注》:「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」

康熙字典解释

燖【巳集中】【火部】 康熙筆画:16画,部外筆画:12画

《集韻》《韻會》《正韻》𠀤徐心切,音尋。《玉篇》本作燂。詳燂字註。

又《集韻》或作燅。《儀禮·有司徹》乃燅尸俎。《註》古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰:若可燖也,亦可寒也。◎按左傳哀十二年,今本作若可尋也。

又《集韻》慈鹽切《韻會》昨鹽切,𠀤音潛。《玉篇》本作燂。《集韻》沈肉於湯也。或作爓煔。《儀禮·聘禮註》膚豕肉也。惟燖者有膚。《釋文》燖,劉音尋。一本作爓,音潛。

又《廣韻》徐鹽切《集韻》徐廉切,𠀤音閻。《廣韻》本作燅。詳燅字註。

说文解字解释

说文解字

燂【卷十】【火部】

火熱也。从火覃聲。火甘切。又,徐鹽切

说文解字注

(燂)火熱也。廣雅。燂、煗也。攷工記弓人。撟角、欲?於火而無燂。注云。燂、炙爛也。故書燂或作朕。从火。覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。

燖字组词

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拼音为xun的字 燖字同部首的字 其它汉字解释
燖