“传君作菜法”的意思及全诗出处和翻译赏析

曾欣食菜美，从对肉不超过。
今天早晨齿颊间，多次咽怎么唾弃。
拿米饭咬肥鲜，野簌谁当课。
使你可怜人，美味熟悉大小。
我原江南樵夫，酸寒羹不和。
空肠转藜苋，粗粮食连糠。
雨韭菜春季割苗，秋霜菘饤座。
羊蹄酿旨意收藏，蒲歜杂细锉。
芋魁挖地底，索头洗泥科。
木鱼三百头，竹笋一万个。
朝湘出山厨房，晚上煮吹烟锉。
堆盘青黄色具，进口生涩怎么。
以此讨好盘餐，又如你作比较。
采的确实有时间，蒸或亲自帮助。
白盐点葱、，红辣椒罗臼磨。
甘蔗糖质剂调，酽醋香辛破。
香饭煮几熟，在喝醉酒正饿。
鹅掌推辞不接受，空想蜕鳖裙。
送案接连十瓶，吃得饱深自荷。
霜根咀寒化，三叹论奇货。
冰壶夺仙厨房，口味腾轩颠簸。
四海一苏东坡，笨拙滴常坎坷。
参军半亩蔬菜，诗句剧嘲讽祝贺。
我蠢不偿还一，造物主知道什么那。
抱瓮力不能胜任，背锄头筋痛苦堕落。
也要分给田地，从种亩糯。
传给你当菜法，华瓷旋封包。
食勤不愧天，天晚从高卧。
* 此部分翻译来自Baidu，仅供参考

xiè mǎ shàn qīng sòng cài
谢马善卿送菜

cháng xīn shí cài měi, zì wèi ròu bù guò.
尝欣食菜美，自谓肉不过。
jīn chén chǐ jiá jiān, lǚ yàn ān gǎn tuò.
今晨齿颊间，屡咽安敢唾。
chí liáng niè féi xiān, yě sù shuí dāng kè.
持粱啮肥鲜，野簌谁当课。
shǐ jūn kě lián rén, yì wèi ān xiǎo dà.
使君可怜人，异味谙小大。
wǒ běn jiāng nán qiáo, suān hán gēng bù hé.
我本江南樵，酸寒羹不和。
kōng cháng zhuǎn lí xiàn, lì sù lián kāng.
空肠转藜苋，粝粟连糠。
yǔ jiǔ chūn gē miáo, shuāng sōng qiū dìng zuò.
雨韭春割苗，霜菘秋饤座。
yáng tí niàng zhǐ xù, pú chù zá xì cuò.
羊蹄酿旨蓄，蒲歜杂细剉。
yù kuí jué dì dǐ, jiāo shǒu xǐ ní kē.
芋魁掘地底，茭首洗泥科。
mù yú sān bǎi tóu, zhú sǔn yī wàn gè.
木鱼三百头，竹笋一万个。
cháo xiāng chū shān chú, xī zhǔ chuī yān cuò.
朝湘出山厨，夕煮吹烟锉。
duī pán qīng huáng jù, rù kǒu shēng sè nài.
堆盘青黄具，入口生涩奈。
yǐ zī mèi pán cān, pō fù rú jūn zuò.
以兹媚盘飡，颇复如君作。
cǎi zhī liàng yǒu shí, zhēng huò gōng zì zuǒ.
采之谅有时，蒸或躬自佐。
bái yán diǎn cōng chéng, hóng jiāo luó jiù mó.
白盐点葱橙，红椒罗臼磨。
zhè táng zhì jì diào, yàn xī fāng xīn pò.
蔗饧质剂调，酽醯芳辛破。
xiāng fàn chuī lǚ shú, sù jiǔ chéng fāng è.
香饭炊屡熟，宿酒酲方饿。
é zhǎng tuī bù shòu, biē qún kōng yù tuì.
鹅掌推不受，鳖裙空欲蜕。
kuì àn lián shí yīng, bǎo shí shēn zì hé.
馈案连十罂，饱食深自荷。
shuāng gēn jǔ hán jī, sān tàn lùn qí huò.
霜根咀寒齑，三叹论奇货。
bīng hú duó xiān chú, shì kǒu téng xuān bǒ.
冰壶夺仙厨，适口腾轩簸。
sì hǎi yī dōng pō, zhuō zhé cháng kǎn kě.
四海一东坡，拙谪常坎坷。
cān jūn bàn mǔ cài, shī jù jù cháo hè.
参军半亩菜，诗句剧嘲贺。
wǒ chǔn bù cháng yī, zào wù zhī hé nà.
我蠢不偿一，造物知何那。
bào wèng lì bù rèn, fù chú jīn kǔ duò.
抱瓮力不任，负锄筋苦堕。
yì yù fù guī tián, zì zhǒng bǎi mǔ nuò.
亦欲赋归田，自种百亩糯。
chuán jūn zuò cài fǎ, huá cí xuán fēng guǒ.
传君作菜法，华瓷旋封裹。
shí qín bù kuì tiān, rì yàn cóng gāo wò.
食勤不愧天，日晏从高卧。