“庖人应未识”的意思及全诗出处和翻译赏析
“庖人应未识”全诗
）枵然思南烹。
故人知我意，千里寄竹萌。
骈头玉婴儿，一一脱锦衤朋。
庖人应未识，旅人眼先明。
我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。
送与江南客，烧煮配香粳。
今日忽不乐，折尽园中花。
园中亦何有，芍药袅残葩。
久旱复遭雨，纷披乱泥沙。
不折亦安用，折去还可嗟。
弃掷亮未能，送与谪仙家。
还将一枝春，插向两髻丫。
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作者简介(苏轼)
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
《送笋芍药与公择二首》苏轼 翻译、赏析和诗意
）空空荡荡思南烹煮。
所以人知道我的意思，千里寄竹萌芽。
高骈头玉婴儿，一个脱锦衤朋。
厨师应该不认识，旅客眼睛先明白。
我家笨拙膳食，猪肉芼芜菁。
送与江南客，烧煮配香粳。
今天闷闷不乐，折尽园中的花。
园中也有什么，芍药袅残花卉。
久旱又遇上下雨，纷乱泥沙。
不折也怎么用，折去还可以啊。
扔亮不能，送给谪仙家。
还将一枝春，插向两个发髻丫。
* 此部分翻译来自Baidu，仅供参考
“庖人应未识”全诗拼音读音对照参考
sòng sǔn sháo yào yǔ gōng zé èr shǒu
送笋芍药与公择二首
jiǔ kè yàn lǔ zhuàn, shǔ rén wèi dōng běi rén lǔ zi.
久客厌虏馔，（蜀人谓东北人虏子。
xiāo rán sī nán pēng.
）枵然思南烹。
gù rén zhī wǒ yì, qiān lǐ jì zhú méng.
故人知我意，千里寄竹萌。
pián tóu yù yīng ér, yī yī tuō jǐn yī péng.
骈头玉婴儿，一一脱锦衤朋。
páo rén yīng wèi shí, lǚ rén yǎn xiān míng.
庖人应未识，旅人眼先明。
wǒ jiā zhuō chú shàn, zhì ròu mào wú jīng.
我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。
sòng yǔ jiāng nán kè, shāo zhǔ pèi xiāng jīng.
送与江南客，烧煮配香粳。
jīn rì hū bù lè, zhé jǐn yuán zhōng huā.
今日忽不乐，折尽园中花。
yuán zhōng yì hé yǒu, sháo yào niǎo cán pā.
园中亦何有，芍药袅残葩。
jiǔ hàn fù zāo yǔ, fēn pī luàn ní shā.
久旱复遭雨，纷披乱泥沙。
bù zhé yì ān yòng, zhé qù hái kě jiē.
不折亦安用，折去还可嗟。
qì zhì liàng wèi néng, sòng yǔ zhé xiān jiā.
弃掷亮未能，送与谪仙家。
hái jiāng yī zhī chūn, chā xiàng liǎng jì yā.
还将一枝春，插向两髻丫。
“庖人应未识”平仄韵脚
平仄：平平平仄平
韵脚：(仄韵) 去声四寘 (仄韵) 入声十三职 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。