“旋烧蟹眼烹鹰爪”的意思及全诗出处和翻译赏析

《东轩即事》是宋代喻良能的一首诗词。这首诗词描绘了诗人在东轩（东边的小阁楼）高谈阔论的情景，表达了对过去伟大人物的怀念和对友谊的渴望。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

《东轩即事》中文译文：
啸傲东轩得此生，
平章物理忆渊明。
晴塘滟滟起萍浪，
夏木阴阴求友声。
聊欲庶几三不惑，
谁能复较四难并。
旋烧蟹眼烹鹰爪，
啜罢呼儿课二京。

诗意和赏析：
这首诗词以诗人自我吟咏的方式，表达了自己在东轩的豪情壮志和对往事的追忆。诗人在东轩自得其乐，放声高歌，表示自己如此得意的生活是难能可贵的。他回忆起平章物理渊明之人，可能是指一位过去的杰出学者或高官，表达了对这位伟人的敬仰和怀念之情。

接着，诗人描述了一幅晴朗的景象，塘水清澈如镜，微风拂过引起涟漪，夏日的树木投下阴凉，似乎在寻找友人的声音。这种描绘给人以宁静和美好的感觉，暗示了诗人内心对友谊的渴望。在这样的环境中，诗人感到自己已经到了一个可以追求内心真实的人生的时刻。

诗的后半部分，诗人表达了一种对生活追求的态度。他希望能够达到“三不惑”的境界，即在年过四十时能够对人生的迷惑和困惑有所领悟，明白自己的人生目标和价值。然而，诗人也意识到这是一种不易实现的愿望，因为他问道：“谁能复较四难并”，即谁能解决人生中各种困难和矛盾的问题。

最后两句描写了诗人品尝蟹眼、烹鹰爪的情景，呼唤孩子去学习京城的知识。这里呼儿课二京，意味着教育的重要性，希望孩子能通过学习来增长知识和才华，获得更好的未来。这种寄托对下一代的期望，表达了诗人对社会发展的关注和对子孙后代的关爱。

整首诗词通过对东轩的描绘和对往事、友谊、人生困惑以及教育的思考，展示了喻良能的思想情感。以简洁明快的语言和生动的意象，表达了对美好生活和人生意义的追求。

dōng xuān jí shì
东轩即事

xiào ào dōng xuān dé cǐ shēng, píng zhāng wù lǐ yì yuān míng.
啸傲东轩得此生，平章物理忆渊明。
qíng táng yàn yàn qǐ píng làng, xià mù yīn yīn qiú yǒu shēng.
晴塘滟滟起萍浪，夏木阴阴求友声。
liáo yù shù jī sān bù huò, shuí néng fù jiào sì nán bìng.
聊欲庶几三不惑，谁能复较四难并。
xuán shāo xiè yǎn pēng yīng zhǎo, chuài bà hū ér kè èr jīng.
旋烧蟹眼烹鹰爪，啜罢呼儿课二京。