南糖的读音 南糖的意思

南糖 南糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖。 南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪油、麦芽糖、白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使熔化一体,变成胶状,称为“苷”,然后把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。

“南糖”的读音

拼音读音
[nán táng]
汉字注音:
ㄋㄢˊ ㄊㄤˊ
简繁字形:
是否常用:

“南糖”的意思

基本解释

基本解释

南方出产的糖食。

辞典解释

南糖  nán táng  ㄋㄢˊ ㄊㄤˊ  

旧式糕饼铺中所卖的杂样糖食,如花生糖、松子糖之类。据说原是苏州特产。
清.富察敦崇《燕京岁时记.中果》:「中果、南糖到处有之。」
也称为「什锦南糖」。

网络解释

南糖

南糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖。
南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪油、麦芽糖、白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使熔化一体,变成胶状,称为“苷”,然后把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。

“南糖”的单字解释

】:[nán]1.方向。清晨面向太阳时右手的一边。与“北”相对:指南针。南方。2.指中国南方:南货。南味。[nā]〔南无〕梵语音译词。佛教用语。表示尊敬或皈依:南阿弥陀佛。无(mó)。
】:1.有机化合物的一类,可分为单糖、双糖和多糖,是人体内产生热能的主要物质,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果:奶糖。水果糖。

“南糖”的相关词语

* 南糖的读音是:nán táng,南糖的意思:南糖 南糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖。 南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪油、麦芽糖、白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使熔化一体,变成胶状,称为“苷”,然后把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。

其它词语

相关链接