油雞的读音 油雞的意思
油鸡 油鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
- 油
- 雞
“油雞”的读音
- 拼音读音：
- [yóu jī]
- 汉字注音：
- ㄧㄡˊ ㄐㄧ
- 简繁字形：
- 油鸡
- 是否常用：
- 否
“油雞”的意思
基本解释
基本解释
油鸡 yóujī
[chicken] 鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大
辞典解释
油鸡 yóu jī ㄧㄡˊ ㄐㄧ 一种鸡的品种。体肥硕，脚上有毛，羽毛多为黄色或红褐色，所产卵较大。
一种食品。将鸡用油与佐料烹制而成。
《儿女英雄传．第二一回》：「一时端进菜来，泼满的燕窝，滚肥的海参，大片的鱼翅，以至油鸡酱鸭之类，摆了一桌子。」
英语 a variety of chicken
网络解释
油鸡
油鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
“油雞”的单字解释
【油】：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。2.一种液体食品：酱油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。4.被油弄脏：衣服油了。5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。
【雞】：同“鸡”。
“油雞”的相关词语
* 油雞的读音是：yóu jī，油雞的意思：油鸡 油鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
基本解释
油鸡 yóujī
[chicken] 鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大
辞典解释
油鸡 yóu jī ㄧㄡˊ ㄐㄧ一种鸡的品种。体肥硕，脚上有毛，羽毛多为黄色或红褐色，所产卵较大。
一种食品。将鸡用油与佐料烹制而成。
《儿女英雄传．第二一回》：「一时端进菜来，泼满的燕窝，滚肥的海参，大片的鱼翅，以至油鸡酱鸭之类，摆了一桌子。」
英语 a variety of chicken
油鸡
油鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。【油】：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。2.一种液体食品：酱油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。4.被油弄脏：衣服油了。5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。
【雞】：同“鸡”。