蓋澆飯的读音 蓋澆飯的意思
盖浇饭 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。 其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
- 蓋
- 澆
- 飯
“蓋澆飯”的读音
- 拼音读音：
- [gài jiāo fàn]
- 汉字注音：
- ㄍㄞˋ ㄐㄧㄠ ㄈㄢˋ
- 简繁字形：
- 盖浇饭
- 是否常用：
- 否
“蓋澆飯”的意思
基本解释
基本解释
一种论份儿出售的饭，用碗或盘子盛米饭后在上面加菜而成。也称盖饭。
网络解释
盖浇饭
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
“蓋澆飯”的单字解释
【蓋】：[gài]1.即苫。用白茅編成的覆蓋物。2.遮陽障雨的用具。指車篷或傘蓋。3.器物上部有遮蓋作用的東西。4.指動物背部的甲殼：烏龜蓋兒。5.一種整地的農具。6.遮蓋；覆蓋。7.引申為概括。8.建造。9.借指房屋。10.崇尚。11.加在上面。打上印。12.超過；勝過。13.副詞。大概，大概是；恐怕。14.連詞。承接上文，表示原因或理由。15.語氣詞。多用於句首。[gě]1.古地名。2.姓。[hé]1.同“盍”。何不。2.同“盍”。何。3.同“闔”。門扇。[hài]同“害”。危害。
【澆】：同“浇”。
【飯】：同“饭”。
“蓋澆飯”的相关词语
* 蓋澆飯的读音是：gài jiāo fàn，蓋澆飯的意思：盖浇饭 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。 其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
基本解释
一种论份儿出售的饭，用碗或盘子盛米饭后在上面加菜而成。也称盖饭。盖浇饭
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
【蓋】：[gài]1.即苫。用白茅編成的覆蓋物。2.遮陽障雨的用具。指車篷或傘蓋。3.器物上部有遮蓋作用的東西。4.指動物背部的甲殼：烏龜蓋兒。5.一種整地的農具。6.遮蓋；覆蓋。7.引申為概括。8.建造。9.借指房屋。10.崇尚。11.加在上面。打上印。12.超過；勝過。13.副詞。大概，大概是；恐怕。14.連詞。承接上文，表示原因或理由。15.語氣詞。多用於句首。[gě]1.古地名。2.姓。[hé]1.同“盍”。何不。2.同“盍”。何。3.同“闔”。門扇。[hài]同“害”。危害。
【澆】：同“浇”。
【飯】：同“饭”。