蛋清的读音 蛋清的意思
蛋清 蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
- 蛋
- 清
“蛋清”的读音
- 拼音读音：
- [dàn qīng]
- 汉字注音：
- ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“蛋清”的意思
基本解释
基本解释
蛋清 dànqīng
即蛋白
辞典解释
蛋清 dàn qīng ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ 包在蛋黄外面的透明黏液。
也称为「蛋白」。
英语 (coll.) egg white
法语 blanc d'oeuf
网络解释
蛋清
蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
“蛋清”的单字解释
【蛋】：1.鸟、龟、蛇等所产的卵。2.（蛋儿）球形的东西：泥蛋儿。山药蛋。
【清】：1.洁净；清澄。与“浊”相对：清波。2.清楚；明白：分清敌我。说清道理。3.查点：清仓。4.寂静：清幽。5.尽；完；一点不留：清除。6.不贪污：清廉。7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。
“蛋清”的相关词语
“蛋清”造句
弟弟长得像她娘，眼睛长得尤其像。白眼珠鸭蛋清，黑眼珠棋子黑，定神时如清水，闪动时像星星。浑身上下，头是头，脚是脚。头发滑溜溜的，衣服格挣挣的。
用珍珠粉加适量鸡蛋清搅成糊状，敷脸15分钟，长期使用可淡化痘印、光滑肌肤。
蛋清加5滴柠檬汁调匀，敷面20分钟后洗净，润白皮肤、减淡雀斑色素，尤适油性皮肤。
最新蛋清蛋黄分离法：把鸡蛋打进碗里，用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。既卫生又方便！
DIY黄瓜蛋清眼膜：材料：黄瓜、蛋清。制作方法：将黄瓜榨汁与一个蛋清混合调匀，加2滴白醋，每周1-2次涂于眼周，该眼膜具有滋润和去皱的功效。
杏仁5钱（5钱约等于16克），研成细粉，用鸡蛋清调匀，每晚睡前涂抹面部，次日清晨用温水洗去，一日一次，10-15日显效。
粘丝状的腌汁看起来有点像半熟的蛋清.
将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。
蛋清紧肤成分：丰富的蛋清精华，有效预防及抚平小细纹，快速收敛及紧致肌肤，使肌肤恢复细嫩且具弹性的美态。
查克搅拌蛋清作为浇头，而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。
* 蛋清的读音是：dàn qīng，蛋清的意思：蛋清 蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
基本解释
蛋清 dànqīng
即蛋白
辞典解释
蛋清 dàn qīng ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ包在蛋黄外面的透明黏液。
也称为「蛋白」。
英语 (coll.) egg white
法语 blanc d'oeuf
蛋清
蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
【蛋】：1.鸟、龟、蛇等所产的卵。2.（蛋儿）球形的东西：泥蛋儿。山药蛋。
【清】：1.洁净；清澄。与“浊”相对：清波。2.清楚；明白：分清敌我。说清道理。3.查点：清仓。4.寂静：清幽。5.尽；完；一点不留：清除。6.不贪污：清廉。7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。
弟弟长得像她娘，眼睛长得尤其像。白眼珠鸭蛋清，黑眼珠棋子黑，定神时如清水，闪动时像星星。浑身上下，头是头，脚是脚。头发滑溜溜的，衣服格挣挣的。
用珍珠粉加适量鸡蛋清搅成糊状，敷脸15分钟，长期使用可淡化痘印、光滑肌肤。
蛋清加5滴柠檬汁调匀，敷面20分钟后洗净，润白皮肤、减淡雀斑色素，尤适油性皮肤。
最新蛋清蛋黄分离法：把鸡蛋打进碗里，用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。既卫生又方便！
DIY黄瓜蛋清眼膜：材料：黄瓜、蛋清。制作方法：将黄瓜榨汁与一个蛋清混合调匀，加2滴白醋，每周1-2次涂于眼周，该眼膜具有滋润和去皱的功效。
杏仁5钱（5钱约等于16克），研成细粉，用鸡蛋清调匀，每晚睡前涂抹面部，次日清晨用温水洗去，一日一次，10-15日显效。
粘丝状的腌汁看起来有点像半熟的蛋清.
将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。
蛋清紧肤成分：丰富的蛋清精华，有效预防及抚平小细纹，快速收敛及紧致肌肤，使肌肤恢复细嫩且具弹性的美态。
查克搅拌蛋清作为浇头，而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。