酥怎么读 酥的意思

“酥”字共有1个读音: [sū]  
酥
汉字
读音 [sū]
注音 ㄙㄨ
部首 [酉]  酉字旁
笔画 总笔画:12 部外:5
异体字 𦢦 𦣑 𨢭 𨣺
字形结构 左右结构
统一编码 基本区 U+9165
其它编码 五笔:sgty 仓颉:mwhd 郑码:fdmf 四角:12694
笔顺编码 125351131234
笔顺笔画 一丨フノフ一一ノ一丨ノ丶
笔顺名称 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横 竖 撇 捺

酥字的意思

1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。

2.松脆(指食品):酥糖。

3.含油多而松脆的点心:桃酥。

4.(肢体)软弱无力:酥软。

酥字的基本解释

sū ㄙㄨˉ


酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。 松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。 柔腻松软:酥胸。酥松。 身体酸软无力:酥软。酥麻。

英语 butter; flaky, crispy, light, fluffy

德语 flockig, flockige ,knusprig (Adj)

法语 croquant,croustillant,sablé,mou,flasque

酥字的详细解释

详细字义


〈名〉

(1) (会意。从禾,从酉( yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)

(2) 同本义 [butter]

十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》

又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)

(3) 酒 [wine]

天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》

又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)

(4) 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎 [shortbread]

已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》

塞北送酥一盒至。——《三国演义》

又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)

(5) 搽脸的油脂 [paste]

暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》

词性变化


〈形〉

(1) 松脆而易碎的 [crisp]。

如:酥脆;香酥鸡

(2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak]

休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》

又如:酥懈(酸软倦怠)

(3) 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 [(of the skin)satiny]。

又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)

酥字的辞典解释

酥ㄙㄨsū 名

用油和麵粉等製成的鬆脆食品。如:「鳳梨酥」、「核桃酥」。

參見「酴酥 」條。

酸軟。《水滸傳·第一○一回》:「王慶看到好處,不覺心頭撞鹿,骨軟觔麻,好便似雪獅子向火,霎時間酥了半邊。」

柔軟無力的。如:「酥軟」、「酥麻」。

柔嫩而光潔的。如:「酥胸」。

康熙字典解释

酥【酉集下】【酉部】 康熙筆画:12画,部外筆画:5画

《集韻》《韻會》《正韻》𠀤孫租切,音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。

又《正韻》酴酥,酒名。亦藥名。《集韻》或作𦣑𨣺𨢭。

说文解字解释

酥字组词

酥字成语

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拼音为su的字 酥字同部首的字 其它汉字解释
酥