鳳爪的读音鳳爪的意思

凤爪凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

“鳳爪”的读音

1.凤凰的脚趾。 2.指形如凤爪的利器。 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。

凤爪 fèng zhǎo ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ

鸡爪。
如：「这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤，味道很好。」

英语 chicken feet (cuisine)

凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

【鳳】：同“凤”。

【爪】：[zhǎo]鸟兽的脚或趾甲：鹰爪。虎爪。张牙舞爪。[zhuǎ]1.爪子，动物带尖甲的脚：鸡爪子。猫爪子。2.爪儿，器物下端像爪的部分：这个锅有三个爪儿。

* 鳳爪的读音是：fèng zhǎo，鳳爪的意思：凤爪凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。